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黑森林蛋糕的做法

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今天偶妈生日,打算自己制作一个完美的黑森林蛋糕哈!~~~~~~这是第3次做了,非常的熟练哈~不知道做好了会怎么样~~~~~~~

食材明细

黑森林蛋糕的做法步骤

  • 黑森林蛋糕的做法步骤:1
    1
    我用的是动物性奶油。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:2
    2
    巧克力。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:3
    3
    已经做好的巧克力蛋糕坯。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:4
    4
    黑樱桃。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:5
    5
    巧克力米。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:6
    6
    做法:
    先将植物鲜奶油倒入碗内。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:7
    7
    用电动打蛋器(中速)开始打发鲜奶油。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:8
    8
    奶油打到硬化为止就OK啦。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:9
    9
    用刀将蛋糕切成三片,我的锯刀直接一切就成三片啦。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:10
    10
    家里最好有这个转盘,我的这个很稳的,必须要有的,这样方便涂奶油。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:11
    11
    将一片蛋糕坯放到转盘上,喷一点点的酒糖剂,(可以不用加,我加就是为了蛋糕保湿些D)
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:12
    12
    放入少许刚打发好的鲜奶油,用磨刀将上面抹平。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:13
    13
    抹平后放上黑樱桃。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:14
    14
    放上第二片蛋糕坯,将它压平。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:15
    15
    放鲜奶油。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:16
    16
    抹平好它。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:17
    17
    放上第三片蛋糕坯抹平。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:18
    18
    放上鲜奶油抹平。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:19
    19
    将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:20
    20
    抹平成这样。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:21
    21
    慢慢将全部地方抹平完整。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:22
    22
    抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平,继续抹平。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:23
    23
    手按住巧克力米,放到蛋糕的奶油下面。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:24
    24
    这样就好了。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:25
    25
    分跟器放到蛋糕上。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:26
    26
    稍微压一下然后拿走就好了。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:27
    27
    将鲜奶油装入到挤花带里,没必要要全部装入。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:28
    28
    然后绑起来。要装上挤花嘴。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:29
    29
    奶油挤蛋糕一圈。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:30
    30
    不错,很完美。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:31
    31
    再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:32
    32
    现在挂巧克力。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:33
    33
    再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:34
    34
    放好了后,最后完美的蛋糕就制作完成啦!!!!!!!!

黑森林蛋糕的其他做法

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