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盐蒸药材鸡的做法

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食材明细

  • 土鸡 700-800克
  • 当归片 10克
  • 党参 2克
  • 村贡 2克
  • 玉竹片 1克
  • 北萁片 4克
  • 鸡精 12克
  • 13克
  • 绍兴酒 少许
  • 白酒 适量

盐蒸药材鸡的做法步骤

  • 1
    先把土鸡洗净,再以所有材料均匀抹在土鸡的内外,腌制4个小时。
    把鸡和药材一起蒸约20-25分钟,土鸡砍件即可。
  • 2
    先把土鸡洗净,再以所有材料均匀抹在土鸡的内外,腌制4个小时。
    把鸡和药材一起蒸约20-25分钟,土鸡砍件即可。

小窍门

鸡汁别倒,,,,,,,,,精华啊!!!!!!!)

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