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肉丝炒饼的做法

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食材明细

肉丝炒饼的做法步骤

  • 肉丝炒饼的做法步骤:1
    1
    肉  ,菜  饼切丝,葱姜蒜切碎。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:2
    2
    锅中放油爆香葱姜。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:3
    3
    倒入肉丝翻炒。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:4
    4
    加入酱油 糖 料酒继续翻炒。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:5
    5
    加入菜和一点水。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀放饼丝。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:7
    7
    用筷子搅散饼丝。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:8
    8
    加入蒜末翻炒均匀即可。
  • 肉丝炒饼的做法步骤:9
    9
    香喷喷的肉丝炒饼出锅啦。

小窍门

肉和菜要和饼丝切的一样粗细,最后一定要用筷子搅散饼丝使饼丝均匀的沾满汤汁。

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