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熏干炒肉的做法

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食材明细

熏干炒肉的做法步骤

  • 熏干炒肉的做法步骤:1
    1
    熏干切片。
  • 熏干炒肉的做法步骤:2
    2
    肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。
  • 熏干炒肉的做法步骤:3
    3
    油烧热,下肉片。
  • 熏干炒肉的做法步骤:4
    4
    再放入豆瓣酱,翻炒出红油。
  • 熏干炒肉的做法步骤:5
    5
    下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。
  • 熏干炒肉的做法步骤:6
    6
    放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。

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