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夹心火腿营养披萨的做法

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这是给我亲爱的宝贝做的披萨~`

       呃, 不是很完美, 不过超好吃的!!

食材明细

夹心火腿营养披萨的做法步骤

  • 夹心火腿营养披萨的做法步骤:1
    1
    2克干酵母放到100毫升温水里融化,然后高粉,低粉,酵母水,糖,盐,混合搅拌成一个光滑的面团。
  • 夹心火腿营养披萨的做法步骤:2
    2
    然后加入12克黄油搅拌,也还是搅拌到表面光滑,材料完全融合。
  • 夹心火腿营养披萨的做法步骤:3
    3
    过上保鲜膜,放到温暖的地方发酵,我只发酵了半个小时左右,就变成两倍大小,(时间不赶的话可以把面团放到冰箱里冷藏几个小时)。
  • 4
    我把玉米粒,青豆和香菇,加点盐放到微波炉里面光波烧烤了一分钟。
  • 5
    这是腌制好的排骨,放到微波炉里面烤5分钟。(我加七里香烤翅腌料和清水放到冰箱腌制了一个晚上)
  • 6
    呃,火腿肠, 我切成了片状,条形,圆形,和切丁。
  • 7
    土豆切丁,蒸熟,然后炒一下
  • 8
    在披萨盘上抹一点油
  • 9
    呃, 做完我刚刚说的4--8个步骤也差不多半个小时了, 时间刚刚好,把面团分成三分之二,和三分之一份
  • 10
    把三分之二份的面团擀成圆形, 大概比披萨盘盘底大三四厘米左右, 在边边放上条形火腿肠
  • 11
    把火腿肠裹起来,在饼皮上扎孔,烤的时候透气用的
  • 12
    呃, 因为不喜欢奶酪,所以我用火腿肠当夹层,把片状的火腿肠铺好,然后放上刚刚剩下的三分之一面团
  • 13
    把三分之一面团也擀圆,之后压一下,好让它和下面的饼皮粘在一起,接着还是要扎孔
  • 14
    接着把玉米粒,青豆,蘑菇,土豆,火腿,排骨都放上披萨,把所有的材料压一压,不让它们呐么容易掉
  • 15
    最后~` 放到烤箱里200℃烤二十分钟左右,或者放到微波炉里面光波烧烤烤25分钟左右就可以出炉啦~`每个人的烤炉都不一样,反正就是烤熟就好啦~`

小窍门

小贴士, to 1 酵母粉不要放太多,要不会酸的



        to 2 进烤箱之前可以在饼皮旁边刷一点蛋液

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