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美味菠萝鱼的做法

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美味好看的菠萝鱼

食材明细

美味菠萝鱼的做法步骤

  • 1
    草鱼去骨,鱼内切十字交叉刀。
  • 2
    放姜、料酒、盐、葱码味,再粘上面粉。
  • 3
    锅上油,将鱼肉放入炸至金黄色捞出沥干。
  • 4
    青椒焯水,用剪刀将青椒剪三个菠萝帽。
  • 美味菠萝鱼的做法步骤:5
    5
    锅内留少量油,放入葱、姜煸香后,加入白糖,酱油、水、盐,烧开后放入水淀粉勾欠,淋于菠萝鱼即可。

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