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自制低卡披萨的做法

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今天现在家里没事,于是就突发奇想想用微波炉做披萨,效果还行。接下来说一下做法。

食材明细

自制低卡披萨的做法步骤

  • 1
    将面粉,鸡蛋,酵母粉和盐和糖混合揉成面团,盖上湿布在温暖处发酵变大。
  • 2
    找一个披萨模具上面抹少许油,将面团均匀平铺在模具上,用牙签在上面扎一些小洞,防止在加热时鼓起。
  • 3
    进微波炉中高火烤1分钟(上面最好盖上保鲜膜防止水分蒸发过多)。
  • 4
    把蔬菜放在容器里在微波炉中火加热1分钟去除水分。
  • 5
    再把番茄酱均匀抹在饼皮上将蔬菜铺在上面,在把切好的火腿肠铺在上面,最后把芝士片切丝均匀洒在上面,在洒些胡椒粉。
  • 6
    再进微波炉中火2-3分钟就完成了。

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