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炸肉丸的做法

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食材明细

炸肉丸的做法步骤

  • 炸肉丸的做法步骤:1
    1
    COOK100烤肉料。
  • 炸肉丸的做法步骤:2
    2
    比较瘦的猪肉100克切成小块加烤肉料腌制一晚上。
  • 炸肉丸的做法步骤:3
    3
    腌好的肉,放姜末,葱末。
  • 炸肉丸的做法步骤:4
    4
    用料理机打成肉糜,加半个蛋清,一小勺生粉,搅打上劲。
  • 炸肉丸的做法步骤:5
    5
    包上鹌鹑蛋 做成肉丸。
  • 炸肉丸的做法步骤:6
    6
    锅内放油 把肉丸炸熟。
  • 炸肉丸的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。

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