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鸡蛋羹的别样做法的做法

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鸡蛋羹是我们的家常菜之一,如何让我们的家常菜更具特色,达到色香味俱全。看看我做的鸡蛋羹吧!保准你会爱上它。

食材明细

鸡蛋羹的别样做法的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋放在盘子加入少量的盐搅匀。
  • 2
    加入适量的凉水。
  • 3
    将盘子放在锅里,给盘子上倒扣一个小盆。
  • 4
    将葱叶子切成小丁在油锅里少爆,然后将切好的西红柿倒入翻炒成汁加入一点盐和十三香即可。
  • 5
    将西红柿汁淋在蒸好的鸡蛋羹上,再淋上香油,倒入适量的陈醋即可食用。色香味美啊!

小窍门

也可以给蒸好的鸡蛋羹上撒点香菜提味。

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