客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  老人   凉菜   家常菜   晚餐  
拌豆芽的做法

  1张图片

这个拌豆芽很简单,功劳就靠辣酱了。这种辣酱在黑龙江等地的鲜族饭馆儿比较常见,是一种用狗肉、狗油为主料制成的辣酱,里面还添加了韭菜发酵。很香、很辣,又很上瘾。制作过程嘛,我就不知道了,这是朋友从老家带来与众朋友分享的,放在冰箱里分小块儿冷冻,用一点儿缓一点儿,还能吃得久一点儿。

食材明细

拌豆芽的做法步骤

  • 拌豆芽的做法步骤:1
    1
    黄豆芽。
  • 拌豆芽的做法步骤:2
    2
    狗油辣酱。
  • 拌豆芽的做法步骤:3
    3
    沸水中加少量盐,将洗净的豆芽放入,焯几分钟。焯好后过凉水降温,再浸泡在冰水里20分钟以上。
  • 拌豆芽的做法步骤:4
    4
    拎干水份,加入辣酱(因这种辣酱有盐份,就没另加盐)。
  • 拌豆芽的做法步骤:5
    5
    拌匀即可。
所属分类: 老人   凉菜   家常菜   晚餐  

拌豆芽的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 老人 凉菜 家常菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多