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土豆泥芝士虾球的做法

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假期快结束了,女儿也要回学校了!今天做了土豆泥芝士虾球,一口咬下去,软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃!

食材明细

土豆泥芝士虾球的做法步骤

  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:1
    1
    土豆放人水中用微波炉叮熟,剥去外皮后装入保鲜袋擀成土豆泥
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:2
    2
    加入适量的盐、黑胡椒碎拌匀
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:3
    3
    蝴蝶生虾仁洗净后加人料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉腌制一会
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:4
    4
    取少许土豆泥压扁
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:5
    5
    放人一只蝴蝶生虾仁
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:6
    6
    加点马苏里拉芝士
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:7
    7
    用手慢慢收口
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散,把土豆泥虾球裹上蛋液
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:9
    9
    再裹上面包糠
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:10
    10
    这个就是做好的半成品
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:11
    11
    起油锅加热后放入土豆泥虾球
  • 土豆泥芝士虾球的做法步骤:12
    12
    炸熟后捞出用厨房纸巾吸干油即可

小窍门

做好的土豆泥虾球最好趁热吃

饮食健康

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