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藕香蒸饼的做法

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各种健康美味的融合,蒸出来的美味,健康哦

食材明细

藕香蒸饼的做法步骤

  • 藕香蒸饼的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净,切成小粒。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜也切成小粒。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:3
    3
    猪肉剁碎,放入葱姜末和料酒拌匀。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:4
    4
    所有材料放入大碗内,加入少许盐糖味精调味拌匀。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:5
    5
    可以加入少许淀粉。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:6
    6
    捏成小团轻轻按压成型。
  • 藕香蒸饼的做法步骤:7
    7
    上锅蒸,就可以了。

小窍门

莲藕和胡萝卜不能太多,否则很难捏的起来,淀粉也尽量少放,会影响口感,蒸的时间不宜过久,十五分钟左右就行了。
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