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海带豆皮汤的做法

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健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。

食材明细

  • 鲜海带 适量
  • 五香豆皮 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香肠 适量

海带豆皮汤的做法步骤

  • 1
    初加工:海带浸泡10分钟以上,洗净后改刀切寸条;五香豆皮洗净后改刀切2厘米条;姜切掉皮待用,无皮姜切末待用;葱洗净切末待用。
  • 2
    炒锅放油,葱花和姜末下锅炝炒出香味,倒入海带翻炒2分钟,加入清水、姜皮、香肠片、盐煮5分钟,再加入豆皮煮2分钟,加入鸡精后起锅。

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