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蜂蜜白萝卜杯的做法

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蜂蜜白萝卜一相逢,便治好了咳嗽无数。之前我的咳嗽越来越厉害了,就也买了个白萝卜,准备试一下蜂蜜白萝卜疗法,我婆婆的做法一般是蜂蜜凉拌白萝卜,我怀孕那年咳嗽就用的这法子。这回我稍微玩了一下,把白萝卜做成了一个小杯子,把冰糖放进去蒸一下,成蒸出的汁水喝掉,再把蜂蜜填进去,这样就好吃好看又好玩啦。
白萝卜可以缓解咽痛咽干,还能治疗慢性咽炎,此外,它还能防癌抗衰,清肠排毒,不折不扣的小人参,秋季养生正合时宜,让我们一起吃萝卜吧。

食材明细

蜂蜜白萝卜杯的做法步骤

  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:1
    1
    白萝卜洗净去皮切成段
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:2
    2
    用小勺子掏成杯子状。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:3
    3
    在萝卜杯子里装上冰糖。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:4
    4
    放进蒸锅蒸一个小时。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:5
    5
    取出来把整出来的冰糖萝卜水喝掉,再倒入蜂蜜。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:6
    6
    为了好看,我用剩下的萝卜做了个盖子和把手。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:7
    7
    把手可用牙签扎上固定,这样杯子就完整啦。
  • 蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:8
    8
    先喝掉蜂蜜,再吃掉杯子。

小窍门

使用的厨具:蒸锅
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