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刺猬香芋馒头的做法

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食材明细

  • 面粉 500克
  • 黑豆豆渣 适量
  • 香芋泥 适量
  • 牛奶 适量
  • 发酵粉 5克

刺猬香芋馒头的做法步骤

  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:1
    1
    面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋头蒸好后,乘热用勺子把它们压成泥)。
  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:2
    2
    把所有的材料和成面团,要三光哦。
  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:3
    3
    放在温暖的地方发至两倍大(看图片)。
  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:4
    4
    给发好的面团排气,同时放入一小块的猪油(这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦)。
  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:5
    5
    做造型哦,就是在一块面团上剪出“刺猬”上面的“刺”,再用黑豆做“刺猬”的眼睛哦。
  • 刺猬香芋馒头的做法步骤:6
    6
    上锅蒸15-20分钟即可。

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