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新疆大盘鸡的做法

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新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃,简单美味

食材明细

新疆大盘鸡的做法步骤

  • 新疆大盘鸡的做法步骤:1
    1
    一道美食首先少不了调味料,卤水专用的配料
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜椒盐一样不能少的了,切好备用
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:3
    3
    鸡肉斩好洗干净待用
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:4
    4
    土豆两切小方块待用,适量而行,自己喜好
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:5
    5
    烧热油下葱姜辣椒花椒大葵那些一起下锅炒出香味,加入鸡肉,然后调味上颜色,炒熟,再加入适量的热开水慢慢炖炖的差不多了放土豆下去,小火慢慢收汁,这一步最关键了
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:6
    6
    汁收完了,鸡肉土豆也可以了,记得土豆不能放太早了,太熟就不好吃了
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:7
    7
    色香味俱全可出锅了,撒上点葱花香菜,更美味了
  • 新疆大盘鸡的做法步骤:8
    8
    味道美极了,麻辣的感觉,想吃的小伙伴快动手做吧,祝大家国庆快乐
使用的厨具:炒锅

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