客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
黑芝麻香甜江米饼的做法

  1张图片

做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!

食材明细

  • 江米面 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

黑芝麻香甜江米饼的做法步骤

  • 1
    PS;将江米面和成面团软硬适度
    PPS;碾碎的(黑 白)芝麻,芝麻里可以加糖也可以不加,当然加了口感会更好!
    取不粘锅一只(什么锅都可以,不粘锅为宜)放入适量的油,不是不粘锅的话油需要稍微多一点点,取小碗一个,加入半碗糖放入开水没过糖即可千万别多,用筷子搅到糖完全融化(颜色应该是淡黄色)。
  • 2
    PPPS:取适和好的江米面适当大小揉成圆,在上面摁个小坑,放进芝麻馅,然后再取适当江米面把口封上轻轻揉合(千万别露馅哦),接着轻轻压扁放进不粘锅中小火煎至两面发黄,最后大火倒进糖水30秒搅拌出锅。

小窍门

口味可以根据自己喜好适当调整

如:不加任何馅料只蘸糖水,即使不蘸也很好吃!!!只做4块的量小半碗糖即可。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类