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简单台式早餐--鲜味花生酱拌面

简单台式早餐--鲜味花生酱拌面的做法

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花生酱拌面是台湾早餐的一种,浓浓的酱香味结合着面条吃着有一种很享受的感觉。入口滑滑的香香的!!!!!!!

所需食材/厨具

主料
  • 花生酱(20克)
  • 碱面(1小把)
调料
  • 黄瓜(少许)
  • 柴鱼(适量)
  • (适量)
  • 酱油(适量)
厨具

制作步骤

  • 1
     
    准备好食材。
  • 2
     
    黄瓜切片,葱切末。
  • 3
     
    取碗放入酱油,花生酱。
  • 4
     
    加入少量的开水放入碗内稀释花生酱。
  • 5
     
    锅内水烧开放入面条下去煮3分钟即可。
  • 6
     
    面条煮 熟放入碗内加入葱花拌匀。
  • 7
     
    拌匀好的面放入盘子里,旁边放入黄瓜片。
  • 8
     
    撒柴鱼片在面上。
  • 9
     
    拌匀即可。

小窍门:

面不能煮太久了,煮久了会失去Q度。
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