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胡椒浸生蚝的做法

  3张图片

大自然的馈赠 至鲜美味的生蚝,牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。

食材明细

  • 生蚝 10只
  • 胡椒 5克
  • 葱花 少许
  • 2片
  • 少许

胡椒浸生蚝的做法步骤

  • 胡椒浸生蚝的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 胡椒浸生蚝的做法步骤:2
    2
    胡椒压碎备用。
  • 胡椒浸生蚝的做法步骤:3
    3
    锅内烧开水,放入胡椒,姜片煮五分钟。
  • 胡椒浸生蚝的做法步骤:4
    4
    放入生蚝,再煮2分钟,放盐调味。
  • 胡椒浸生蚝的做法步骤:5
    5
    撒上写葱花即可关火。

小窍门

滚汤下生蚝后切记不可煮太久,否则会老。
使用的厨具:汤锅、煮锅

饮食健康

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