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#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法

  9张图片

十分简单,却又超级美貌,拍照都拍得停不下来的一款快手蛋糕!
就用手边的材料,也可以随意变化,虽然简单,味道却很有保证!
香滑的奶油加上蛋糕片,还有甜甜的芒果,酸酸的草莓,怎能不美味!
家里突然来了客人,也可以马上做起来,端出大家都盛赞的甜品,好有面子,哈哈【偷笑】

食材明细

#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤

  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:1
    1
    蛋糕片就用自己习惯的方子,也可以参考我前面食谱#椰香抹茶慕斯#中的小四卷配方。也可以用剩下的戚风蛋糕,一切一切你喜欢的蛋糕……或者不放……也很好吃。如果实在没有,甚至可以不放蛋糕片。我用作慕斯剩下的蛋糕片,用方形模具切出形状
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:2
    2
    草莓洗净备用
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:3
    3
    芒果切粒,草莓吸光水分切丁
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:4
    4
    400g淡奶油加入砂糖隔冰水打发至硬挺状态
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:5
    5
    在杯子底部挤满一圈奶油,放入蛋糕片
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:6
    6
    放入一层水果,用奶油挤满缝隙
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:7
    7
    上面铺面水果装饰,完成啦!如果杯子较高,就一层蛋糕一层奶油水果,继续放。上面我还撒了几粒糖珠装饰。
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:8
    8
    家里刚好有菇娘果,也放了几粒凹造型
  • #柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法步骤:9
    9
    用玻璃杯装的更好看!

小窍门

没有难度,只要把淡奶油打发好就行了!其实是极简版的奶油蛋糕 ,真的是超级简单的食谱……
使用的厨具:打蛋器

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