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简单早餐,火腿蛋三明治的做法

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这是一份萌萌哒的快手早餐,用自制的淡奶油吐司片,搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片,淋上美味的番茄酱,增添了食欲,开启美好的一天!

食材明细

简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤

  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:1
    1
    准备两片吐司片。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:2
    2
    切去四周的面包皮。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:3
    3
    1个鸡蛋打散,加入1小勺玉米淀粉,拌均匀。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:4
    4
    吐司片在蛋液中全面浸泡。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:5
    5
    热锅下油,放入吐司片,稍微煎香。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:6
    6
    另打散2个全蛋,加入切碎了的火腿肠,1小勺食盐,拌均匀。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:7
    7
    热锅下油,倒入火腿蛋液,煎熟,然后对半分成两份。
  • 简单早餐,火腿蛋三明治的做法步骤:8
    8
    一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去,两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份,淋上少许番茄酱,完成。

小窍门

吐司片需要切去外皮,保留柔软的内部,然后浸上蛋液后煎香,做出来的三明治更美观。
使用的厨具:平底锅

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