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#信任之美#鳗鱼寿司卷的做法

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我家胖子实在是太爱吃寿司,看到都要吃。在外面吃都很贵,我感觉心疼啊哈,我在家里做点容易做的。鳗鱼和大根都是他非常喜欢的,卷起来做成寿司,米饭也吃得比平时多很多。

食材明细

鳗鱼寿司卷的做法步骤

  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:1
    1
    晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用
  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:2
    2
    备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条
  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:3
    3
    取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实,摆上备好的配料
  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:4
    4
    从前边往前卷起
  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:5
    5
    卷实一些比较好
  • #信任之美#鳗鱼寿司卷的做法步骤:6
    6
    切开就可以吃啦

小窍门

1 寿司卷里的用料可按个人喜欢选择。
2. 米饭最好不要太干,不然容易散开不结实。
3. 切寿司卷用刀锋利点的再沾点儿水会切得更好看。
4. 大根就是腌渍萝卜,寿司里经常用到的。
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