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燕麦山药包的做法

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粗粮正成为人们餐桌上的新宠,但是粗粮吃起来不像细粮那样顺口。那我们就来个:粗粮细做,一样香甜可口

食材明细

燕麦山药包的做法步骤

  • 燕麦山药包的做法步骤:1
    1
    燕麦加水泡过,面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中。
  • 燕麦山药包的做法步骤:2
    2
    酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟。
  • 燕麦山药包的做法步骤:3
    3
    将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。
  • 燕麦山药包的做法步骤:4
    4
    将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅。
  • 燕麦山药包的做法步骤:5
    5
    蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。
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