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好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法

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食材明细

炸红薯片的做法步骤

  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:1
    1
    红薯,洗净,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;
  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:2
    2
    热锅,放入油,等油烧热,再放入红薯片,小火慢炸~
  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:3
    3
    边炸,要边搅拌,但中途的时候要注意,搅动不要太用力,容易破裂;
  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:4
    4
    炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油;
  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:5
    5
    凉凉,就可以吃了,嘎嘣脆的;
  • 好吃又方便的小零食--炸红薯片的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

小火慢煎~~
使用的厨具:煮锅
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