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平菇炒小白菜的做法

  5张图片

这菜小白菜翠绿、平菇鲜美,是道有色相又美味的菜肴,而且其营养丰富,绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。

食材明细

平菇炒小白菜的做法步骤

  • 平菇炒小白菜的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 平菇炒小白菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;
  • 平菇炒小白菜的做法步骤:3
    3
    翻炒至平菇微微发软且出水时;
  • 平菇炒小白菜的做法步骤:4
    4
    加入小白菜进去翻炒;
  • 平菇炒小白菜的做法步骤:5
    5
    小白菜炒软后加入盐调味; 6, 翻炒均匀就可以盛入盘中。
  • 平菇炒小白菜的做法步骤:6
    6
    端上桌了。

小窍门

很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
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