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照烧猪排的做法

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照烧只是一种烹饪方法。类似红烧,其实也就是红烧!但,我也不知道两者之间有何区别,只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦~~

食材明细

照烧猪排的做法步骤

  • 照烧猪排的做法步骤:1
    1
    排用刀背两面拍松。老抽,料酒,盐,蜂蜜,干贝素,腌制20分钟。
  • 照烧猪排的做法步骤:2
    2
    中小火两面煎一下,倒入腌制的料,再加些许料酒烧熟,上色。
  • 照烧猪排的做法步骤:3
    3
    土豆先蒸熟,切块,煎至微黄,撒上些罗勒叶。
  • 照烧猪排的做法步骤:4
    4
    煎好的土豆。
  • 照烧猪排的做法步骤:5
    5
    成品。
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