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电饭锅版手撕鸡腿的做法

  1张图片

这款鸡腿做起来超级简单,吃起来又超级滑嫩,亲们值得一试!

食材明细

电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤

  • 电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤:1
    1
    先将鸡腿用温水洗净,控干,切去部分鸡皮肥油(留着备用)均匀地涂上盐,料酒,生抽用手按摩一会儿,再放上姜片,葱丝腌2个小时。
  • 电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤:2
    2
    将腌好的鸡腿涂上(1勺蜂蜜+1勺老抽)调好的汁备用,电饭锅底放上之前留下的鸡皮肥油+姜片葱丝再放上涂好汁的鸡腿,按下煮饭键开始待跳起后再按下煮饭键开始煮(一共按两次煮饭键)这次再跳起后焖一会儿即可出锅了。
  • 电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤:3
    3
    将煮熟的鸡腿用手撕开后撒上芝麻和葱花后即可食用了!
  • 电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤:4
    4
    鲜香滑嫩的鸡腿就做好了,是不是非常简单呢!

小窍门

这个方法也可以做整只鸡,但焖煮的时间就参照鸡的大小来定了,中途可以打开电饭锅查看熟的程度。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 凉菜   家常菜  

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