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南瓜派

标签: 冬季菜谱 
尘欢 尘欢 发表于2011-07-24 09:26

菜谱物语——南瓜派

因为有些原料没有,我就偷工减料做了这款山寨版的南瓜派,第一次做,还不算太失败。
南瓜派的做法
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食材明细

  • 鸡蛋 适量
  • 细砂糖 适量
  • 适量
  • 适量

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 南瓜派的做法第1步
    1.  鸡蛋、南瓜。糖备用。
  • 南瓜派的做法第2步
    2.  面粉和糖一起过筛到盆里,加入油、蛋黄、盐混合均匀,使盐完全溶解。
  • 南瓜派的做法第3步
    3.  轻揉成面团。
  • 南瓜派的做法第4步
    4.  揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。
  • 南瓜派的做法第5步
    5.  冷藏好的面团取出,擀成薄片。
  • 南瓜派的做法第6步
    6.  放入派盘。
  • 南瓜派的做法第7步
    7.  用叉子叉上些小孔,再静置松弛十分钟。
  • 南瓜派的做法第8步
    8.  南瓜去皮切厚片,微波炉高火加热5分钟左右.
  • 南瓜派的做法第9步
    9.  将煮熟的南瓜按成泥。
  • 南瓜派的做法第10步
    10.  加入糖、鸡蛋搅拌均匀,成浓稠的液状即可。
  • 南瓜派的做法第11步
    11.  倒入馅料,8分满。
  • 南瓜派的做法第12步
    12.  入炉用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,
  • 南瓜派的做法第13步
    13.  继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟即可。
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热门食材

http://home.meishichina.com/recipe-30850.html
南瓜派

尘欢的原创菜谱,原料:面粉、细砂糖、油、鸡蛋、盐、南瓜。

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  • sweeterzhu
    1#   回复 sweeterzhu 2013-10-18 18:34
    坑爹呢,适量是是多少啊。。。。
  • 2#   手机版 2013-05-24 15:32
    蛋挞
    来自: 手机版
  • 尘欢
    3#   回复 尘欢 2011-08-04 21:37
    张炎妈妈: 不错
    谢谢支持!
  • 张炎妈妈
    4#   回复 张炎妈妈 2011-08-04 21:37
    不错
  • 蓝色港湾
    5#   回复 蓝色港湾 2011-08-03 09:58
    学习了
  • kkkmuu
    6#   回复 kkkmuu 2011-08-02 13:32
    一看就有食欲
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