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金沙土豆泥的做法

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食材明细

金沙土豆泥的做法步骤

  • 1
    将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
  • 2
    锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
所属分类: 小吃  

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