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核桃黑芝麻酥糖的做法

  4张图片

新年就在眼前了,
你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食?
在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。
做上一款甜蜜的酥糖吧,
让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~

食材明细

核桃黑芝麻酥糖的做法步骤

  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:1
    1
    全部食材:葡萄干、黑芝麻、核桃仁、花生仁、棉花糖(所有的坚果都是炒熟或烤熟的)
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:2
    2
    熟花生仁和核桃仁放在案板上用刀略略压碎。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:3
    3
    压碎的核桃仁、花生仁和黑芝麻、葡萄干一起混合均匀。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:4
    4
    放入炒锅中,开小火慢慢翻炒(食材都是熟的,一定要小火)
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:5
    5
    锅中坚果稍微有些热的时候,放入棉花糖,继续小火炒。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:6
    6
    棉花糖慢慢融化,继续小火慢炒。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:7
    7
    直至棉花糖完全融化,粘住芝麻与各种坚果。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:8
    8
    快速倒入铺了油纸的烤盘中。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:9
    9
    用手压平(也可以用擀面棍擀平,或者用另个烤盘压在上面压平)
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:10
    10
    成型后揭开油纸。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:11
    11
    稍微放凉后切成片或者条即可
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:12
    12
    凉透后放入罐子密封保存,避免受潮。
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:13
    13
    成品!
  • 核桃黑芝麻酥糖的做法步骤:14
    14
    成品!

小窍门

食材中所用坚果、芝麻都是熟的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   零食  

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