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【东北】芹菜炒土豆丝的做法

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在东北,冬季土豆是家常菜,可以炒、炖、拔丝、做饼,怎么吃都好吃。加了芹菜炒,多了粗纤维,有降压功效,而且土豆丝更水灵了,可以就饭可以卷土豆丝饼,怎么吃行。

食材明细

【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤

  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切成细丝用水冲洗几次
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    芹菜也切成细段,葱切碎,辣椒切小块
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中油烧热,下入控好水的土豆丝和葱花,一起炒香
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    下入芹菜、花椒粉和盐迅速翻炒
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    下入红尖椒和鸡精炒匀
  • 【东北】芹菜炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    出锅
使用的厨具:炒锅

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