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鸡蛋茶的做法

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鸡蛋茶是我从小都爱喝的,小的时候当然是因为它的味道,现在喝是因为它还有一个特别的功效,就是去火。像因为上火而引起的牙痛,嗓子疼,都起到很好的作用哪。各位家人可以试试,而且做起来只有两三分钟的时间哦!

食材明细

鸡蛋茶的做法步骤

  • 鸡蛋茶的做法步骤:1
    1
    打一个鸡蛋放入碗中,放一勺糖。
  • 鸡蛋茶的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打碎。
  • 鸡蛋茶的做法步骤:3
    3
    用刚烧开的水从碗的一侧冲进碗内。
  • 鸡蛋茶的做法步骤:4
    4
    滴少许香油既可。

小窍门

1、糖可根据自己的口味来放,不放糖和香油也是另一种味道。

2、冲鸡蛋茶的时候,一定要在碗的一侧,这样水就从蛋液底层翻滚,蛋花熟的透。

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