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糖醋苹果排骨的做法

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糖醋排骨,做了N次。总也吃不够。因为它的酸甜可口 ,就像幸福的滋味。

         在老家四川的时候,每逢过年过节。家里人总会做上一桌丰盛的菜肴,放眼望去,火红一片。然后定睛一看,在桌子的某个角落发现这一盘色泽浓郁,香味四溢的排骨,每次吃麻辣的菜吃到舌头尖叫的时候,吃一块糖醋排骨中和中和。。舒服。

食材明细

糖醋苹果排骨的做法步骤

  • 糖醋苹果排骨的做法步骤:1
    1
    排骨放进水里泡10分钟 去血水。倒掉血水,放入料酒,葱姜,盐腌制排骨。半小时。
  • 糖醋苹果排骨的做法步骤:2
    2
    上锅蒸20分钟。
  • 糖醋苹果排骨的做法步骤:3
    3
    挑出蒸好的排骨。
  • 糖醋苹果排骨的做法步骤:4
    4
    油烧热。小火煸炒排骨。表皮金皇后下白糖 醋,煸炒。
  • 糖醋苹果排骨的做法步骤:5
    5
    炒出糖色后,加入少许味达美酱油,盐 再加入苹果翻炒均匀,最后撒上芝麻出锅。

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