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黑森林蛋糕的做法

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非常适合初学者,不用因为抹面不过关头疼了。而且德芙黑巧的巧克力碎比代可可脂的巧克力碎健康多了。

食材明细

黑森林蛋糕的做法步骤

  • 黑森林蛋糕的做法步骤:1
    1
    先准备一个8寸可可戚风蛋糕。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:2
    2
    车厘子切小块,准备朗姆酒
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:3
    3
    可可戚风分成两片,抹上一层朗姆酒。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:4
    4
    奶油和糖比例10比1,打发淡奶油,七分发可抹面,十分发可裱花。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:5
    5
    抹一层淡奶油,撒上车厘子小块再抹一层奶油即可。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:6
    6
    盖上另一片戚风后大致表面抹上奶油。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:7
    7
    把德芙巧克力用勺刮成巧克力碎装饰蛋糕表面,再用星形裱花嘴挤上奶油花,把车厘子放奶油上就可以了。
  • 黑森林蛋糕的做法步骤:8
    8
    美味的蛋糕就好了,自己做的就是料又好又足,而原材料又是决定味道的必要条件。巧克力碎比代可可脂的巧克力碎又健康多了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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