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蒜蓉白菜的做法

  3张图片

平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。

食材明细

蒜蓉白菜的做法步骤

  • 蒜蓉白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净待用
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:2
    2
    白菜切段,锅内水烧开焯一下水至断生。
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:3
    3
    在盘里放一匙生抽和味极鲜,白菜摆入盘中。
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:4
    4
    蒜瓣剁碎锅内放入适量的油,加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:5
    5
    将蒜蓉浇在白菜上面。
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 蒜蓉白菜的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

在焯水的时候尽量时间短一点,只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
使用的厨具:炒锅
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