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凯撒沙拉的做法

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第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时,觉得这道菜一定很难做,结果查了查,发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉,被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁,自己也山寨一次~

食材明细

凯撒沙拉的做法步骤

  • 凯撒沙拉的做法步骤:1
    1
    吐司切丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:2
    2
    锅子预热,倒入橄榄油。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:3
    3
    放入面包丁小火加热,中途要翻面。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:4
    4
    生菜、紫甘蓝撕成小块,鸡蛋和番茄切丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:5
    5
    煎好的面包丁取出,放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:6
    6
    浇点儿凯撒沙拉汁。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:7
    7
    最后放入鸡蛋。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:8
    8
    拌匀以后就可以盛出。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:9
    9
    撒点儿核桃碎。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:10
    10
    磨一点儿黑胡椒。
  • 凯撒沙拉的做法步骤:11
    11
    O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小窍门

面包丁也可以刷一层黄油,放入烤箱中烤至金黄。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 西餐   凉菜  

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