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香煎牙签里脊葱卷的做法

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食材明细

  • 里脊肉(或鱼片) 适量
  • 小葱 适量
  • 孜然 适量
  • 辣椒面 适量

香煎牙签里脊葱卷的做法步骤

  • 1
    里脊肉切片撒上一小点盐腌制,葱切段长度和肉片差不多长。
  • 2
    肉片里放入葱段卷起,用牙签固定。孜然粉,辣椒面和盐拌匀。
  • 3
    锅内放一点点油,加入卷好的肉卷煎至两面有点焦后。把调好的辣椒面,孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都入味。

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