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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法

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这是一道既可当菜吃,也可当主食吃的烤箱菜。我就把它当主食菜吃,而且可以变化口味。今次做的是咖喱口味,配上一碗西红柿鸡蛋汤,谁能说它不是一顿可口的饭菜呢?减肥的妹纸们可以试试哟!

食材明细

咖喱土豆派的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:1
    1
    将土豆洗净一切两半放入清水中煮熟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:2
    2
    将全麦面粉加入1克盐、1克糖、10克椰子油
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:3
    3
    用清水和成面团餳10分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:4
    4
    模具涂抹少许油防粘,面团分成剂子
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:5
    5
    用擀面杖将面剂擀成2公分厚的片(大小依据模具)放入模具中
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:6
    6
    入预热180度的烤箱烤10分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:7
    7
    土豆去皮,一个切块;另一个放入保鲜袋碾成泥
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:8
    8
    炒锅放少许油,待油热下入洋葱炒香,再下入胡萝卜翻炒,再加入土豆泥及少许水,调味,关火下入土豆块拌匀即可。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派的做法步骤:9
    9
    将土豆填入派皮中,再在顶面撒少许香草放入烤箱继续烤15-20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、煮锅、炒锅
所属分类: 烘焙   烤箱菜  

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