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素炒三丝的做法

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普通食材,家常菜肴

食材明细

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    莴笋削去外皮,胡萝卜,金针菇洗净
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,莴笋切丝
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    金针菇切段,放沸水中焯水后捞出
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    热锅冷油下入蒜片煸香,放入胡萝卜丝翻炒
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    下入莴笋丝翻炒1分钟
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    下入焯水后的金针菇翻炒
  • 素炒三丝的做法步骤:7
    7
    放入盐、料酒、生抽、鸡精、葱花翻炒均匀
  • 素炒三丝的做法步骤:8
    8
    简单的素炒三丝
使用的厨具:炒锅
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