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#春食野菜香#野菜汤的做法

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这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看吧:

食材明细

野菜汤的做法步骤

  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:1
    1
    这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:2
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    准备好所有食材
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加点淀粉打散备用
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:4
    4
    鱼豆腐(可以不加)
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:5
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    葱花切好备用
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:6
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    锅里烧开水,水开加鱼豆腐
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:7
    7
    再次要烧开时,淋鸡蛋液
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:8
    8
    加野菜
  • #春食野菜香#野菜汤的做法步骤:9
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    加适量盐和胡椒粉,关火。

小窍门

还可以加点香油,加点紫菜都可以。
使用的厨具:煮锅

饮食健康

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