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#春食野菜香#野葱煎饼的做法

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野菜吃对,对健康大有裨益。野葱不仅香,还能散寒、健胃、伤风感冒、消化不良等功效。早餐,吃鸡蛋煎饼,不防加点野葱,增加香味,还能给春天的早餐驱寒。

食材明细

野葱煎饼的做法步骤

  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:1
    1
    准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋、面粉等食材;
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:2
    2
    野葱挑选,洗净,沥干水分,把野葱切段;
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,把面粉加入拌均;
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:4
    4
    热锅,倒油,把野葱煸香;PS:野葱比较硬,煸炒一下比较香
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:5
    5
    把煸香的野葱,加入鸡蛋面粉拌均面糊中、放盐、一起拌均;
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:6
    6
    热锅,倒油,拌均的面糊倒入锅中,小火煎至微黄;PS:不要太厚,可以分次煎。
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:7
    7
    翻转另外一面,继续煎至金黄色,用锅铲切块即可。
  • #春食野菜香#野葱煎饼的做法步骤:8
    8
    野菜吃对,健康翻倍,野葱煎饼

小窍门

1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃;
2.野葱要挑选嫩的才能吃;
3.野葱煸炒一下才香。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

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