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#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法

  5张图片

这烤箱到手做过一次芝士猪排饭,女儿可喜欢了。今天就我们娘俩在家哦,于是再用烤箱做美味午餐。远离了烟火,轻松做饭。
黑椒排骨饭,有肉有果蔬有主食,一人食还是两人食都可以精彩。
排骨味道是黑椒牛排酱料,也可以用蚝 油,叉烧酱,茄汁味的都可以。

食材明细

  • 排骨 300克
  • 五常大米 150克
  • 香菇 60克
  • 西兰花 60克
  • 小番茄 60克
  • 橄榄油 适量
  • 芝加哥黑椒排酱粉 20克
  • 黑椒牛排酱 30克

黑椒排骨饭的做法步骤

  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:1
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    备好食材。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:2
    2
    排骨加入黑椒酱30克,约20克黑椒牛排酱粉拌匀腌制半小时以上。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:3
    3
    五常大米加适量水泡1小时。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:4
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    8寸烤盘中加入适量橄榄油。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:5
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    摆上排骨。烤箱200度预热。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:6
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    入烤箱底层200度15分钟。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:7
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    取出排骨,加入香菇丁。适量水。水的高度盖过米面即可。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:8
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    盖上锡纸,在烤箱底层150度,15分钟。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:9
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    备好蔬菜,西兰花在开水锅中焯熟。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:10
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    15分钟后取出摆上西兰花小番茄即可享受啦。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#黑椒排骨饭的做法步骤:11
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    享受吧。美味的主食。

小窍门

1、大米提前泡过,加水沫过面即可。
2、可以把排骨倒出再放入米和水,香菇,再把排骨加入,
这样大米不会粘在排骨的上面,要全部没于水中。
3、度层也可以用专用砂锅,底层直接使用是本烤箱功能哦。要使用专用锅具。
使用的厨具:电烤箱

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