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皂角米桃胶银耳羹的做法

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偶然看见一篇桃胶推文,然后那个获誉“桃花泪”就深深的钻进了我的脑子。也上网查了相关资料,是从树里来的天然胶质,我觉得还是蛮放心的!

我还配上了皂角米,皂角米又叫雪莲子,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜!

总的来说就是美!美!美!

想吃!买就买,马上去找马爸爸,桃胶还不算贵,在一家专门卖广东汤的店里买的。

试过的结果马上传授给你们哈!

食材明细

皂角米桃胶银耳羹的做法步骤

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:1
    1
    皂角米桃胶这包是这样子的。有点强迫症的我喜欢摆得漂漂亮亮来拍照!哈哈
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:2
    2
    一开始看到桃胶才几颗我比较惊讶,按说明泡了12个小时。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:3
    3
    这就是泡好的样子,发了十几倍的样子!把里面的树皮挑一挑就可以了。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:4
    4
    皂角米也浸泡12个小时,泡完的样子也很饱满!然后还有银耳,银耳就泡发30分钟就可以了!
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:5
    5
    最后把所有的材料放在一起煲,我自己必须喜欢糯一点的口感,用温火煮1小时就可以完成了哦!

小窍门

在煮的时候要多点搅拌,怕黏煲底哦!
使用的厨具:炖盅、汤锅、煮锅

饮食健康

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