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红萝卜玉米猪骨汤的做法

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春日多雨潮湿,在广州老一辈的人都知道要做一些祛湿的汤水来补充营养。祛湿的食谱有好多,我选了玉米红萝卜和猪大骨一齐煲汤,既祛湿又清润,非常适合这个季节食用。

食材明细

红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤

  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:1
    1
    准备猪大骨、玉米、红萝卜和姜。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:2
    2
    红萝卜洗净切滚刀块,玉米去皮和须切成块,姜去皮切片备用。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:3
    3
    猪大骨洗净汆水捞起后用清水洗净。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:4
    4
    把所有食材放入高压锅里,加入适量的清水,清水刚好到食材表面就够了。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:5
    5
    盖好盖子大火烧开转小火压制30分钟。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:6
    6
    压制结束后,等压力锅的压力释放完后才可以打开锅盖,重新加热后放入适量的盐调味就可以喝了。
  • 红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:7
    7
    祛湿开胃补钙的红萝卜玉米猪骨汤。

小窍门

用压力锅来烹制食物一定要按照说明书上的要点来操作,这样才能保证安全快捷地做好菜肴。
使用的厨具:高压锅

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