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皮蛋豆腐的做法

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最近吃了太多肉食,重口的太多,偏逢天气干燥,一家4个都感冒了,想来该吃些清淡的素食了。 皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜,平时出去吃饭也经常点,我觉得这个菜简单,而且好吃,关键颜值也高啊,约了朋友来家里吃饭,自己亲手做个,朋友都夸我给老公长脸,老公也很受用,于是更加疼爱我,宝贝儿子,看到我经常做饭,经常对我摸头杀,各种关心,各种不放心,千叮咛万嘱咐,妈妈,你做饭的时候一定要小心点,别烫着自己。 我想这就是美食的魔力,我用心为他们准备食物,他们也感受到了我的爱,并且回报给我更多的爱,这就是家人。

食材明细

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    准备内酯豆腐一盒
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁,撒在豆腐上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    将盐,糖,白醋,生抽,蚝油,香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀,然后加入切碎的青红椒
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    把料汁均匀倒在豆腐上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    皮蛋豆腐就做好了,简单美味。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:6
    6
    不用切,直接用勺子吃,更过瘾。

小窍门

倒扣豆腐时需要先将四周豆腐与盒壁分离,然后晃动下,更好倒扣。

皮蛋豆腐的其他做法

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