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#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法

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街上的花蛤小吃店让人眼花啊,有的店虽然宾客爆满,但我也一次都没去过,尝过一些,那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。
烤箱烤花蛤,在烤盘底放了金针菇,融合了花蛤的鲜美,吃完之后想:烤得太少了哈。
因为可以放在烤箱底层,也可以加些汤水,这样有烤花蛤有菜,也可以有汤哦。

食材明细

蒜香烤花蛤的做法步骤

  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:2
    2
    金针菇洗净切段,摆在涮了油的烤盘上。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:3
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    摆上花蛤,盖上锡纸。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:4
    4
    烤箱提前预热。放烤箱中层,或底层。200度15分钟。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:5
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    蒜和辣椒剁成蓉。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:6
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    大约15分钟,花蛤张开,撒上蒜蓉辣椒末。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:7
    7
    再入烤箱烤5分钟,即可。
  • #第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法步骤:8
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    超美味哦。

小窍门

1、烤箱温度时间自家的烤箱来掌握。
2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微开时撒上蒜蓉再烤一会都可以。
使用的厨具:电烤箱

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