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凉拌鸡蛋的做法

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平时鸡蛋最多的一种吃法就是炒或者做汤,很少像今天这么做,这么做的最多是皮蛋。我的微信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~今天这道凉拌鸡蛋还是我第一次做!凉拌鸡蛋差不多是成本最低,又最下馍的一个菜了。

食材明细

凉拌鸡蛋的做法步骤

  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋提前煮熟或蒸熟待用
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋去皮切块
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切沫放入碗中
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:4
    4
    生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把切好的鸡蛋放入盘中,淋上调好的料汁
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:6
    6
    蒜汁淋到上面就可以了,不用搅拌哦
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:7
    7
    凉拌蒜泥鸡蛋是很爽口的一种吃法,很适合现在的天气哦
  • 凉拌鸡蛋的做法步骤:8
    8
    懒得下厨房做复杂菜肴的时候,拍一个黄瓜,来一盘蒜泥鸡蛋往馒头里夹起来吃,一碗稀饭送下去,美味极了。。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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