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洋葱牛肉的做法

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有很多的办法说是可以让我在切洋葱时不流泪。说实话,没一个准的。除非是有一次,在切洋葱时把眼睛闭上。呵呵,拿刀的手抖的很厉害。
就是这样,我仍时不时的去做这道洋葱牛肉。
放在饭里,就是洋葱牛肉盖浇饭;闲心多些,可以再去买个烧饼回来,夹在饼里,味道不用我说了吧。
当然,这有两个条件:
1、牛肉不要用那种袋装的涮羊肉;2、洋葱要煸炒出油,缩的很小很香的那种。

食材明细

洋葱牛肉的做法步骤

  • 洋葱牛肉的做法步骤:1
    1
    你的牛肉,我洋葱最懂~呵呵,先将牛腩卤好备用。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:2
    2
    将洋葱切成小小的条状。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:3
    3
    牛腩切片待用。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:4
    4
    洋葱大火煸炒。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:5
    5
    待洋葱变软后加入牛肉。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:6
    6
    加入生抽煸炒5分钟后,再加入老抽后翻炒。
  • 洋葱牛肉的做法步骤:7
    7
    开饭~~啦~~~

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