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麻辣水煮鱼的做法

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食材明细

麻辣水煮鱼的做法步骤

  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:1
    1
    葱红辣椒切段,姜切丝,蒜拍碎,泡椒若干。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:2
    2
    鱼切薄片,清水泡洗。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:3
    3
    滤干水分,用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:4
    4
    油烧热,倒入葱姜蒜炒出香味。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:5
    5
    加入清水煮开  倒入腌好地鱼片。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤:6
    6
    鱼片稍煮片刻,烫熟后起锅盛载装豆芽的盘子里,ok。

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