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榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法

  3张图片

今天的水果饭团,好吃又好做,是范志红老师推荐的宝宝营养加餐。

看看范老师怎么说的:“很多孩子都需要在两餐之间吃些加餐,用水果饭团很合适,质地柔软,有饱感,又吃进去很多粗粮和水果,营养价值远远比含有大量添加剂和饱和脂肪酸的饼干、蛋糕、甜面包要高。不加油脂,不加盐,吃起来确很愉快。其中钾、钙等营养素远比白米饭要高得多,补充了维生素C,又有自然的浓郁香气。”

其实我一点不担心小柚子不爱吃它,我比较担心他吃太多,影响下一顿正餐。

食材明细

榴莲水果香饭团的做法步骤

  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:1
    1
    食材准备好。🌻叨叨:柚子妈把范老师的原方子贴出来,供麻麻们参考:大米 100克,小米 40克,糯米 30克,大黄米 30克,榴莲肉,木瓜肉、芒果肉各1小碗,炼乳 适量。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:2
    2
    估计有的小盆友不喜欢榴莲,只需把它换成炒香的芝麻就好了。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:3
    3
    大米、小米、高粱浸泡30分钟。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:4
    4
    加水煮成饭,煮滴稍微软烂一点。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:5
    5
    木瓜切小丁。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:6
    6
    榴莲肉用勺搅开后加入晾至室温的米饭中,拌均匀。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:7
    7
    用保鲜袋辅助,铺一层米饭,加一点炼乳,再铺一层米饭,整成圆形。🌻叨叨:有榴莲这饭好甜,都不需要加炼乳了,您随意。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:8
    8
    表面嵌木瓜丁,蓝莓。这里可以再次借助保鲜袋。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:9
    9
    来来来,排排坐。感觉蓝莓像2只眼睛,你看我呀,我看你。“我们什么时候会被小主吃掉啊~~(>_
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:10
    10
    再来个小兔子造型饭团。填满模具倒扣,继续用模具将海苔压出眼睛嘴巴。🌻叨叨:‘’模具在手,造型都有‘’最省事的造型当然是用模具,2分钟搞定。
  • 榴莲水果香饭团—宝宝营养加餐的做法步骤:11
    11
    小兔子水果饭团。萌萌哒~~

小窍门

太酸的水果不适合用来做甜味饭团。
成年人在周末的时候上午起的晚,不想吃太多早餐的时候,或者想早午餐合并,下午四五点很饿的时候,都时候吃这种饭团做点心。

营养师妈妈专注于宝宝营养餐。微信公众号“yzmmfood”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,让不再为宝宝吃啥而发愁。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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